Préparation

Coupez l’avocat en petits morceaux. Ajoutez-y le sel et de l’huile d’olive extra vierge. Ecrasez l’avocat à l’aide d’une fourchette. Etalez la pâte d’avocat sur les tranches de pain et couvrez-les avec une tranche de fromage de chèvre. Finissez avec une tranche croustillante de Jambon Ganda, séchée pendant 5 min. dans un four à 160 °C.

Ingredients

10 PINTXOS
  • 1 baguette
  • 1 avocat
  • 250 g fromage de chèvre 
  • 50 g Jambon Ganda
  • 5 ml huile d’olive extra vierge
Categories: RecetteVeggie

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